第10章 battle
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看著站著一動不動的鐘念念,熊玉玲得意一笑,給生病的孩子的飯,第一次看到題目的時候她也是一臉懵逼,她尚且如此,何況十指不沾陽春水的鐘念念呢。
麻利的切菜,快速過水,熊玉玲將早就爛熟於心的步驟一一施展出來。
她做的是看似最簡單的粥,但越是簡單越是考驗技術。
既然給生病的人吃,那自然要清淡又有營養,為此她還特意翻查了不少食療的菜譜,最後決定做一道幹貝大蝦粥。
為了這個比賽,她各方面都做好了準備。
食材是系統提供的最頂級的,蝦仁鮮嫩Q彈,放到案板上的時候甚至跳了兩下。
熊玉玲手速飛快,在直播間網友驚詫的目光中,大蝦切成肉泥,再搓成球。
為了讓直播間的網友有更直觀的感受,她還不經意的扔了一下蝦球,極有彈性的蝦肉直接從碟子裏彈了出來。
“啊,這蝦球一定好吃極了。”
“別說了,我已經泡上了鮮蝦魚板面。”
“+1。”
將幹貝、蝦、小蔥末放進罐子裏燉煮,香氣立刻彌漫了整個比賽場地。
喻慧妍、倪易夢、雲音三個人反應最直觀,直接吞了口口水說道:“姐姐,待會兒能給我們嘗一點嗎?”
熊玉玲對自己清秀尚可的容貌一直不滿意,這可以說是她的心病了。所以看到三個看上去比她小不了多少的人,在鏡頭前叫她姐姐,她心裏立刻給對方貼上了故意的標簽。
但是三人在組合裏的人氣是top3,她現在可得罪不起,只能按捺住脾氣,溫柔的笑道:“大家都有的。”
就在她們說話的時候,鐘念念終於動了。
此時距離結束還剩下一小時二十分鐘。
“她急了她急了她急了她急了她急了她急了她急了她急了她急了她急了她急了她急了她急了。”
瞬間彈幕刷滿了“她急了”。
實際上,從比賽開始,熊玉玲、生命值,所有這一切都沒在鐘念念的腦海裏停留超過一秒。
她上輩子之所以成為一個美食博主,最主要的原因就是熱愛,她熱愛美食,覺得中國美食博大精深,她因為深深的愛,才從事這個行業,一直致力於將華夏美食發揚光大。
知己知彼,她對其他國家美食的了解更不會少。
題目是“給生病孩子的飯”,第一眼很容易讓人的關註點集中在“生病”上,實際上,這道題遠比看上去的要更加的難。
首先,第一輪和第二輪的菜式是不能更換的,也就是說,這道菜想要贏,還要經受本地居民的考驗。這裏的飲食習慣很像意大利,來之前她已經了解過了,意大利人口味濃郁,所以她做的菜要盡量貼近。
其次,當然就是給生病的人的飯,要講究營養搭配。但是外國人和華夏人的體質並不完全相同,不能照搬華夏的飲食。
最後,也是最重要的一點,這道菜是要給孩子吃的。一道菜不論做的多有營養,如果對象不願意吃,那也是百搭,所以要做成孩子喜歡吃的類型。
幾點全都考慮周全之後,鐘念念才終於開始。
蝦仁、果椒用牛奶和大蒜炒香,玉米粒煮熟加糖再用清水過篩,直接用火炒香的本地香米撒上海苔和切碎的青口粒,煮好的雞蛋切成兩半將蛋黃和蛋白分開。
整個過程總共花了三十分鐘。
每一道工序的時間都把握的剛剛好。
最後一道工序就是擺盤,拿出長著耳朵的便當盒,蛋黃和周圍散落的玉米粒是太陽和陽光,炒香的米拼成臉和身子,中間兩道海苔拼出憨態可掬的胖達,果椒做成小小的船,蝦仁是彎彎的眉毛,紅腰豆是點綴的眼睛。
便當盒的最下方倒上果醋,就像一條靜靜流動的小河。
鐘念念滿意的看著自己的作品,擡頭看看時鐘,距離比賽結束還有二十分鐘。
“鐘念念居然做完了,不過看熊玉玲的刀工我就知道鐘念念輸定了。”
“這組有人開盤口嗎?我買鐘念念贏!一分錢發家致富。”
“那我也買鐘念念贏。”
“我也。”
就因為這個玩笑,彈幕上居然都開始壓鐘念念能贏得比賽。
時間一到,沒做完的也只能停下手中的動作。
因為鐘念念的話題度,導演組特意讓嘉賓評審將她和熊玉玲這組留到最後。
另外兩個挑戰者,一個挑戰了倪易夢,剩下的一個挑戰了雲音,沒辦法,除了鐘念念名氣大名聲差是最佳人選之外,剩下的只有三個女生是資歷最淺的,人氣又高,挑戰她們是收益最大的。
除了鐘念念和熊玉玲,剩下所有人的主題都是“給一家三口的飯”,這個可發揮的空間就很大了。
能答應來這個節目的,不至於一點廚藝都沒有,鐘念念遠遠看上一眼,對結果已經心裏有數了。
雲音做了道地道的意面,光是青醬的色澤濃稠度,鐘念念就知道雲音是三個女生裏最厲害的,果不其然,她贏了挑戰者,甚至從加裏嘴裏得了句“還不錯”,要知道加裏是以毒舌聞名的。
幾個人挨個品嘗下來,挑戰雲音的挑戰者失敗了,但是挑戰倪易夢的成功了,這也意味著,常駐嘉賓中,有一個得分最低的註定要淘汰。
正在看直播的不少網友已經開始幸災樂禍,篤定被淘汰那個就是鐘念念了。
終於輪到了鐘念念這組。
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麻利的切菜,快速過水,熊玉玲將早就爛熟於心的步驟一一施展出來。
她做的是看似最簡單的粥,但越是簡單越是考驗技術。
既然給生病的人吃,那自然要清淡又有營養,為此她還特意翻查了不少食療的菜譜,最後決定做一道幹貝大蝦粥。
為了這個比賽,她各方面都做好了準備。
食材是系統提供的最頂級的,蝦仁鮮嫩Q彈,放到案板上的時候甚至跳了兩下。
熊玉玲手速飛快,在直播間網友驚詫的目光中,大蝦切成肉泥,再搓成球。
為了讓直播間的網友有更直觀的感受,她還不經意的扔了一下蝦球,極有彈性的蝦肉直接從碟子裏彈了出來。
“啊,這蝦球一定好吃極了。”
“別說了,我已經泡上了鮮蝦魚板面。”
“+1。”
將幹貝、蝦、小蔥末放進罐子裏燉煮,香氣立刻彌漫了整個比賽場地。
喻慧妍、倪易夢、雲音三個人反應最直觀,直接吞了口口水說道:“姐姐,待會兒能給我們嘗一點嗎?”
熊玉玲對自己清秀尚可的容貌一直不滿意,這可以說是她的心病了。所以看到三個看上去比她小不了多少的人,在鏡頭前叫她姐姐,她心裏立刻給對方貼上了故意的標簽。
但是三人在組合裏的人氣是top3,她現在可得罪不起,只能按捺住脾氣,溫柔的笑道:“大家都有的。”
就在她們說話的時候,鐘念念終於動了。
此時距離結束還剩下一小時二十分鐘。
“她急了她急了她急了她急了她急了她急了她急了她急了她急了她急了她急了她急了她急了。”
瞬間彈幕刷滿了“她急了”。
實際上,從比賽開始,熊玉玲、生命值,所有這一切都沒在鐘念念的腦海裏停留超過一秒。
她上輩子之所以成為一個美食博主,最主要的原因就是熱愛,她熱愛美食,覺得中國美食博大精深,她因為深深的愛,才從事這個行業,一直致力於將華夏美食發揚光大。
知己知彼,她對其他國家美食的了解更不會少。
題目是“給生病孩子的飯”,第一眼很容易讓人的關註點集中在“生病”上,實際上,這道題遠比看上去的要更加的難。
首先,第一輪和第二輪的菜式是不能更換的,也就是說,這道菜想要贏,還要經受本地居民的考驗。這裏的飲食習慣很像意大利,來之前她已經了解過了,意大利人口味濃郁,所以她做的菜要盡量貼近。
其次,當然就是給生病的人的飯,要講究營養搭配。但是外國人和華夏人的體質並不完全相同,不能照搬華夏的飲食。
最後,也是最重要的一點,這道菜是要給孩子吃的。一道菜不論做的多有營養,如果對象不願意吃,那也是百搭,所以要做成孩子喜歡吃的類型。
幾點全都考慮周全之後,鐘念念才終於開始。
蝦仁、果椒用牛奶和大蒜炒香,玉米粒煮熟加糖再用清水過篩,直接用火炒香的本地香米撒上海苔和切碎的青口粒,煮好的雞蛋切成兩半將蛋黃和蛋白分開。
整個過程總共花了三十分鐘。
每一道工序的時間都把握的剛剛好。
最後一道工序就是擺盤,拿出長著耳朵的便當盒,蛋黃和周圍散落的玉米粒是太陽和陽光,炒香的米拼成臉和身子,中間兩道海苔拼出憨態可掬的胖達,果椒做成小小的船,蝦仁是彎彎的眉毛,紅腰豆是點綴的眼睛。
便當盒的最下方倒上果醋,就像一條靜靜流動的小河。
鐘念念滿意的看著自己的作品,擡頭看看時鐘,距離比賽結束還有二十分鐘。
“鐘念念居然做完了,不過看熊玉玲的刀工我就知道鐘念念輸定了。”
“這組有人開盤口嗎?我買鐘念念贏!一分錢發家致富。”
“那我也買鐘念念贏。”
“我也。”
就因為這個玩笑,彈幕上居然都開始壓鐘念念能贏得比賽。
時間一到,沒做完的也只能停下手中的動作。
因為鐘念念的話題度,導演組特意讓嘉賓評審將她和熊玉玲這組留到最後。
另外兩個挑戰者,一個挑戰了倪易夢,剩下的一個挑戰了雲音,沒辦法,除了鐘念念名氣大名聲差是最佳人選之外,剩下的只有三個女生是資歷最淺的,人氣又高,挑戰她們是收益最大的。
除了鐘念念和熊玉玲,剩下所有人的主題都是“給一家三口的飯”,這個可發揮的空間就很大了。
能答應來這個節目的,不至於一點廚藝都沒有,鐘念念遠遠看上一眼,對結果已經心裏有數了。
雲音做了道地道的意面,光是青醬的色澤濃稠度,鐘念念就知道雲音是三個女生裏最厲害的,果不其然,她贏了挑戰者,甚至從加裏嘴裏得了句“還不錯”,要知道加裏是以毒舌聞名的。
幾個人挨個品嘗下來,挑戰雲音的挑戰者失敗了,但是挑戰倪易夢的成功了,這也意味著,常駐嘉賓中,有一個得分最低的註定要淘汰。
正在看直播的不少網友已經開始幸災樂禍,篤定被淘汰那個就是鐘念念了。
終於輪到了鐘念念這組。
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